24 Stunden in Augsburg – veganer Guide

Drei Wochen ist es nun her, dass ich in das wunderschöne Augsburg gefahren bin. Ständig habe ich hin und her überlegt, ob ich diesen Artikel schreiben soll oder noch ein wenig warte… Im Moment ist schließlich nicht der passende Zeitpunkt, um andere Städte zu entdecken. Allerdings geht das Leben weiter und hoffentlich dürfen wir bald […]

Food

Mousse au Chocolat – Karamell – Himbeer Dessert

Eigentlich solle es nur eine Mousse au Chocolat werden… Dann hatte ich Lust auf Karamell, dann Lust auf Himbeeren und in etwa so ist dieses Rezept entstanden. Süß, fruchtig und einfach lecker! Viel Spaß beim Nachbacken! 🙂 Zutaten Für den Boden 90g Alsan (vegane Butter – alternativ: Margarine) 150g Zartbitterschokolade 200g Lotus Kekse (Karamellkekse, gibt […]

Meine Zeit in Málaga – Sprachreise mit EF

Eine Woche ist es nun her, dass ich aus dem wunderschönen Málaga zurückgekommen bin. Die Erinnerungen werden mich aber ein Leben lang verfolgen, da bin ich mir sicher. Auch wenn es „nur“ zwei Wochen waren, hatte ich die schönste Zeit meines Lebens. Ich bin EF unglaublich dankbar, dass sie mir diese Zeit ermöglicht haben. Ich […]